一般社団法人沖縄バニラ産業推進協会
Okinawa Vanilla Platform
Okinawa Vanilla Platform
沖縄県産バニラの産地形成・ブランド化
―沖縄県産バニラを、選ばれる産業へ―
生産者・実需者・研究者・行政等をつなぎ、品質基準、トレーサビリティ、情報発信、商品開発を通じて、
沖縄県産バニラの産地形成とブランド価値向上を目指します。
協会からのお知らせ、イベント情報、資料更新などを掲載します。
2026.08.29
8月29日(土)、設立を記念したシンポジウムを開催いたしました。60名以上の方々にご参加いただき、大盛況のイベントとなりました。
お忙しい中足を運んで下さった皆様、誠にありがとうございました。これから皆様と一緒に沖縄のバニラ産業を育てていきたいと思います。
2026.08.25
8月29日(土)開催の設立記念シンポジウムにつきまして、定員に達しましたので参加申し込みの受付を終了しました。
たくさんのお申し込み、ありがとうございました!
当日は混雑が予想され、座席にも限りがございますのでお申し込みがお済みの方はお早目のご来場をお願いいたします。
イベントの詳細はこちら
本協会は、国産バニラの産地形成及びブランド価値の向上を図るとともに、生産者・実需者・研究者の連携を通じて、持続可能な産業の構築に寄与することを目的としています。
生産・加工・流通・販売・研究・行政を横断的につなぎ、品質・信頼性・付加価値を高めるための共通基盤を整えます。
4つの共通基盤
沖縄県産バニラを「作る」だけでなく、「選ばれる産業」に育てるため、品質・情報・広報・連携の仕組みづくりを進めます。
品質基準・表示ルール・認証制度
販売できる品質の目安を整理
表示・認証マークの使い方を整備
買い手が安心できる共通ルール構築
トレーサビリティ・生産量・需給データ
誰が、どこで、どう作ったかを記録
生産量・需要見込みを収集・分析
安定取引と原因確認につなげる
普及・広報活動・講習会・勉強会
イベント・SNS・資料で認知度を向上
栽培・加工・販売の知識を共有
県内外の実需者・消費者へ価値を発信
商品開発・行政/企業/研究機関連携
菓子・香料・観光商品等の開発
栽培・加工方法の改善を実証
補助事業や共同研究につなげる
教育・行政・研究機関の支援を受けながら、生産者を起点に、飲食・個人店、香料・菓子、観光・宿泊へと連携領域を広げます。
※活動計画はあくまで一例です。
沖縄県産バニラの産業化を、共に進める会員制度です。目的や関わり方に応じてご参加ください。
年会費 1万円
バニラの生産・育苗・収穫等を行う個人・法人・団体。栽培・品質管理・調査研究・情報共有等に参加できます。
栽培情報等の提供に協力
年会費 3万円
加工・製造・流通・販売・飲食・宿泊・香料・菓子・観光等に関わる個人・法人・団体。商品開発、品質評価、展示会、商談等に参加できます。
法人・団体も可
年会費 1万円
協会の目的に賛同する個人・法人・団体。活動報告、公開イベント、勉強会等に参加できます。
応援・情報収集向け
1口 5万円
協会の事業を継続的に支援する個人・法人・団体。ウェブサイト・報告書・イベント資料等への名称・ロゴ掲載を受けられます。
商品・サービスの保証ではありません
沖縄県産バニラの最新情報を得られる
勉強会・イベント・視察会等に参加できる
生産者・実需者・研究者との接点ができる
品質基準・トレーサビリティ整備に参画できる
商品開発・品質評価・販路形成につながる
ブランド形成・広報活動に関われる
※会費納入・手続き完了後に正式入会となります。年度途中の入会でも年会費は全額納入となります。
※会員は一般社団法人法上の「社員」ではなく、社員総会での議決権はありません。既納会費は原則返還されません。入会には所定の確認・承認があります。
協会の概要資料と入会案内パンフレットをダウンロードできます。入会をご希望の方は、フォームよりお申し込みください。
※入会フォームはGoogle formを使用しており、ログインが必要になります。フォームがご利用できない方はお手数ですがお問い合わせよりご連絡下さい。
法人名称
一般社団法人沖縄バニラ産業推進協会
通称
オキナワバニラプラットフォーム
英語表記
Okinawa Vanilla Platform(OVP)
設立
2026年6月29日
代表者名
代表理事:平良東紀
所在地
沖縄県那覇市壷川2丁目1-3ガナハビル201号室
(株式会社流通研究所沖縄支所内)
国産バニラの産地形成及びブランド価値の向上を図るとともに、生産者・実需者・研究者の連携を通じて、持続可能な産業の構築に寄与します。
品質基準・表示ルール・認証制度の整備
トレーサビリティ、生産量、需給データの収集・分析
普及・広報、商品開発、共同研究、連携事業の推進
Q. これからバニラ栽培を始めたいと考えている段階ですが、入会できますか?
はい、ご入会いただけます。
まだ栽培を開始していない方や、情報収集・栽培検討の段階の方は原則として「一般会員」としてご入会いただけます。
実際に農地を所有または借り受け、すでにバニラを定植して生産に取り組んでいる方は「生産者会員」の対象となります。
Q. 生産者会員になるために、栽培面積や株数などの条件はありますか?
現時点では、栽培規模による制限は設けていません。
農地を所有または借り受け、バニラを定植し、販売を目的とした生産に取り組んでいる方を生産者会員の対象としています。生産について検討段階の方におかれましては「一般会員」としてご案内しております。
Q. 県外からでも入会できますか?
はい。会員区分の要件を満たす方であれば、沖縄県外の方でもご入会いただけます。
ただし、協会の活動は沖縄県内のバニラ産業の振興を主な目的としています。
Q. 個人でも入会できますか?
はい。個人・法人を問わずご入会いただけます。
活動内容や立場に応じて、該当する会員区分をご案内します。
Q. バニラの栽培方法について詳しく教えてもらえますか?
協会では、バニラに関する情報共有や勉強会、産地全体での知見の蓄積を進めています。
一方で、圃場条件や栽培環境によって適切な管理方法が異なるため、個別の圃場に対する詳細な栽培指導や、栽培成果を保証するような技術指導は原則として行っていません。
今後、会員向けの勉強会や資料提供などを通じて、栽培に関する情報共有を充実させていく予定です。
Q. バニラ栽培を学べる研修先や農園はありますか?
現在、協会として常設の研修農園や研修制度は設けていません。
生産者によっては見学や研修を受け入れている場合もありますが、受入状況はそれぞれ異なります。
今後、協会主催で勉強会等のイベントを検討していきます。
Q. バニラの苗はどこで購入できますか?
協会では、現在、苗の販売や常設の購入斡旋は行っていません。
苗を取り扱う生産者や事業者がいる場合もありますが、時期や在庫状況によって供給状況が異なります。
苗に関する情報提供を行う場合は、会員向けにお知らせ等でご案内します。
Q. 苗を購入すればすぐに収穫できますか?
バニラは定植後すぐに収穫できる作物ではなく、株を十分に育成し、開花・受粉・結実を経て収穫します。
また、沖縄県内でも栽培環境、施設条件、管理方法などによって生育や収量に大きな差が出るため、事前に栽培環境や事業計画を十分に検討することをおすすめします。
Q. 家庭菜園や小規模でも栽培できますか?
栽培自体は可能ですが、バニラはつる性のラン科植物であり、温度、日射、湿度、支持物、風対策などの環境管理が必要です。
また、開花後には人工授粉が必要となる場合が多く、収穫後にはキュアリングと呼ばれる加工工程も必要となります。
Q. バニラを購入したいのですが、生産者や販売先を紹介してもらえますか?
原則としては、個別の生産者の連絡先をご本人の承諾なく第三者へお伝えすることはありませんが、用途、希望数量、時期などをあらかじめお知らせいただければ、協会として対応可能な情報があるか確認します。
ただし、協会が商品の販売を仲介または保証するものではなく、実際のお取引については販売者と購入者の間で行っていただきます。
取材、商談、見学、苗の購入相談など、具体的な目的がある場合は、内容を確認したうえで、必要に応じて関係者への情報共有や橋渡しが可能か検討します。協会主催のイベントなどで交流を深めていただくことも可能です 。なお、ご希望に添えない場合もありますので、あらかじめご了承ください。
Q. 生産者の農園を見学したいのですが、紹介してもらえますか?
農園は生産現場であり、作業状況や病害虫対策、施設管理等の理由から常時見学を受け入れているわけではありません。希望者が多いようでしたら協会主催の農園見学会なども検討していきたいと考えています。
Q. 協会ではどのような活動をしていますか?
沖縄のバニラ産業を持続的に発展させるため、生産・加工・流通・販売・研究など、さまざまな立場の関係者が連携できる共通基盤づくりを進めています。
主な活動として、情報共有、勉強会や交流機会の提供、品質管理・トレーサビリティの仕組みづくり、調査・研究、関係機関との連携などを計画しています。
Q. 協会に入会すれば、栽培技術や販売先を紹介してもらえますか?
入会によって、特定の技術指導、苗の提供、販売先や取引先の紹介等を保証するものではありません。
協会は、会員同士や関係機関が情報や知見を共有し、沖縄のバニラ産業全体を育てていくための共通基盤として活動しています。
Q. 勉強会やイベントには会員以外でも参加できますか?
イベントや勉強会ごとに異なります。
一般公開するものと、会員限定で開催するものがありますので、開催時のお知らせをご確認ください。
Q. 協会ではバニラの品質基準や認証制度を設けていますか?
沖縄県産バニラが安心して取引される環境づくりに向けて、品質管理やトレーサビリティの仕組みについて検討・整備を進めています。
基準については、協会が一方的に「良いバニラ」を決めるのではなく、生産者、加工事業者、実需者、研究者等と意見交換を行いながら、産地として守るべき品質について合意形成を図っていきたいと考えています。
Q. 沖縄県産バニラを使った商品開発について相談できますか?
はい。食品、菓子、香料、化粧品など、県産バニラの活用や事業連携に関するご相談はお問い合わせください。
内容に応じて、協会内での情報共有や関係者との連携可能性を検討します。
Q. 企業としてバニラ事業への参入を検討しています。相談できますか?
はい。栽培、加工、流通、商品開発、研究など、沖縄のバニラ産業に関係する事業についてご相談いただけます。
ただし、個別企業の事業採算性や投資判断を協会が保証するものではありません。
Q. 共同研究や実証試験について相談できますか?
はい。研究機関、大学、企業等からの共同研究・実証に関するご相談も受け付けています。
研究内容や目的を確認のうえ、協会として連携可能か検討します。必要に応じて秘密保持契約等を締結したうえで進める場合があります。
Q. バニラを栽培したい土地があります。協会に相談できますか?
一般的な情報提供や、協会活動に関するご相談は可能です。
ただし、個別農地がバニラ栽培に適しているかどうかの現地診断、施設設計、収支保証等は行っていません。必要に応じて、農業関係機関や専門事業者への相談をご検討ください。
Q. バニラ栽培用のハウスや施設について相談できますか?
協会として一般的な事例や情報を共有できる場合はありますが、施設の設計・施工や見積もり、構造上の安全性等については専門の施工業者等へご相談ください。
Q. マスコミ・メディアの取材は受け付けていますか?
はい。沖縄県産バニラや協会の活動に関する取材については、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
取材内容、掲載・放送媒体、希望日時等を記載いただけるとスムーズです。
Q. FAQにない内容について相談したい場合はどうすればよいですか?
お問い合わせフォームよりご連絡ください。
お問い合わせ内容によっては、回答までお時間をいただく場合や、協会として回答・対応できない場合がありますので、あらかじめご了承ください。
入会、連携、取材、研究・実証、沖縄県産バニラの活用については、以下のボタンよりお問い合わせください。
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